Zupa fasolowa na wÄ™dzonce. > 60 min >60 min 5-6 osób 5-6 os. kuchmariola63 . Zupa ugotowana z fasoli jaÅ› piÄ™kny, boczku wÄ™dzonego, kieÅ‚basy oraz Å›cinek Zupa fasolowa z kieÅ‚basÄ… Å›lÄ…skÄ…. Zupy Zupa fasolowa z kieÅ‚basÄ… Å›lÄ…skÄ…. RozgrzewajÄ…ca, bardzo smaczna zupa fasolowa ugotowana na wÄ™dzonym boczku i ki Warzywa obierz. Ziemniaki pokrój w kostkÄ™, marchewki i pietruszkÄ™ w talarki i dodaj do bulionu. CaÅ‚ość gotuj przez okoÅ‚o 15 minut. Boczek pokrój w kostkÄ™ i podsmaż na patelni. Pozwól, aby tÅ‚uszcz powoli siÄ™ wytapiaÅ‚, wiÄ™c nie smaż boczku na maksymalnym ogniu. JeÅ›li tÅ‚uszczu jest za maÅ‚o dodaj olej. Zupa fasolowa (niedzielna) - jak zrobić? Udka, woÅ‚owinÄ™ oraz oczyszczone, pokrojone na cieÅ„sze kawaÅ‚ki warzywa wkÅ‚adamy do garnka, zalewamy 2 l zimnej wody. Do-kÅ‚adamy opalonÄ… na gazie cebu-lÄ™ (w Å‚upinie), listki, ziele i pieprz oraz niewielkÄ… ilość soli, gotujemy powoli przez 3–4 godz., żeby wywar tylko mrugaÅ‚, w miÄ™dzyczasie MarchewkÄ™ i pietruszkÄ™ pokroić w plasterki, ziemniaki w kostkÄ™. Warzywa dodać do fasoli, gdy bÄ™dzie już prawie miÄ™kka. Na maÅ›le podsmażyć posiekanÄ… cebulÄ™, dodać pokrojony w kostkÄ™ boczek, wytopić. CebulÄ™ z boczkiem dodać do gotujÄ…cej siÄ™ zupy. Kiedy warzywa z fasolÄ… bÄ™dÄ™ już miÄ™kkie, doprawić zupÄ™ dość obficie Zupa-krem z fasoli i czosnku to sycÄ…cy i rozgrzewajÄ…cy pomysÅ‚ na obiad lub kolacjÄ™. Na bazie bulionu warzywnego bÄ™dzie dobrÄ… propozycjÄ… dla wegetarian. Dodatek Å›mietany kremówki i serka topionego nadaje zupie gÅ‚adkiej konsystencji. Posypana grzankami z razowego chleba nabiera ciekawego kontrastu smakowego. Zupa-krem z fasoli i czosnku bÄ™dzie dobrÄ… propozycjÄ… na obiad w 30 min. 4. Zupa luksemburska Bouneschlupp jest pożywna i smaczna. Przygotowuje siÄ™ ja w niecaÅ‚e pół godziny, dziÄ™ki czemu nawet w zabiegany dzieÅ„ można zjeść porcjÄ™ ciepÅ‚ej zupy. Jej najważniejszym skÅ‚adnikiem jest zielona fasolka szparagowa. Latem koniecznie Å›wieża, poza sezonem można zastÄ…pić jÄ… produktem mrożonym. Rozgrzać oliwÄ™ i zeszklić na niej cebulÄ™, dodać czosnek i pokrojone warzywa oraz przyprawy. Przesmażać chwilÄ™, mieszajÄ…c, a nastÄ™pnie zalać bulionem, przykryć i gotować ok. 15 minut. Dodać odcedzonÄ… ciecierzycÄ™ i jeszcze raz zagotować. Zupa smakuje najlepiej, gdy chwilÄ™ postoi, by smaki siÄ™ "przegryzÅ‚y". Zupa z bazylii. (-) Å‚atwe. 45 min. Odbiorcy newslettera przyrzÄ…dzili już ponad 260 000 potraw! Przepisy z kategorii zupa fasolowa z zielonej fasoli. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz siÄ™ smakiem doskonaÅ‚ych potraw. Klasyczna, pożywna i sycÄ…ca zupa na wÄ™dzonce z drobnÄ… fasolkÄ… i ziemniakami to wielokrotnie sprawdzony i prosty przepis idealny na chÅ‚odne jesienne dni. Zupa fasolowa to prosta w przygotowaniu potrawa, peÅ‚nowartoÅ›ciowy posiÅ‚ek, który może stanowić główne danie obiadowe. skÅ‚adniki okoÅ‚o na 2 litry zupy 500 g drobnej fasoli kość wÄ™dzona wÅ‚oszczyzna ( 2 marchewki, pietruszka, mHMSQV. Zupa z fasolki szparagowej, to jedna z moich ulubionych zup. Najlepiej smakuje ze Å›wieżej fasolki. Czyli wÅ‚aÅ›nie teraz, latem. ZupÄ™ zrobiÅ‚am na wywarze drobiowym i zaciÄ…gnęłam Å›mietanÄ… z odrobinÄ… mÄ…ki. MÄ…kÄ™ można pominąć, wystarczy zabielić zupÄ™ Å›mietanÄ…. Agnieszka Kasprowiak zupa fasolowa SkÅ‚adniki: 2 litry wody 1 ćwiartka z kurczaka 3 liÅ›cie laurowe 5-7 kulek ziela angielskiego kilkanaÅ›cie ziarenek pieprzu 1 gałązka lubczyku 1 duża marchewka 1 pietruszka maÅ‚y kawaÅ‚ek selera maÅ‚y kawaÅ‚ek pora 450 g. fasolki szparagowej 450 g. ziemniaków (4-5 Å›rednich sztuk) 2 Å‚yżki posiekanej zielonej pietruszki 1 Å‚yżka posiekanego koperku 1/3 szklanki Å›mietanki 30 % 1 Å‚yżeczka mÄ…ki (niekoniecznie) sól, pieprz Zupa z fasolki szparagowej - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. MiÄ™so opÅ‚ukać, zalać wodÄ…. Dodać liÅ›cie laurowe ziele angielskie, lubczyk i pieprz. Doprowadzić do wrzenia. NastÄ™pnie gotować na wolnym ogniu z lekko uchylonÄ… pokrywkÄ…, okoÅ‚o godzinÄ™. W miÄ™dzyczasie Å›ciÄ…gnąć szumowiny i dodać peÅ‚nÄ… Å‚yżeczkÄ™ soli. FasolkÄ™ umyć, odciąć koÅ„cówki i pokroić na mniejsze kawaÅ‚ki. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkÄ™. Por umyć i pokroić w półplasterki. MarchewkÄ™, pietruszkÄ™ i seler obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Z gotujÄ…cego siÄ™ wywaru wyÅ‚owić miÄ™so i resztÄ™ skÅ‚adników. Można przecedzić przez sitko. Do czystego wywaru dodać utarte warzywa, por i fasolkÄ™. 2. Gotować 5-10 minut i dodać ziemniaki. Gotować jeszcze 15 minut do miÄ™kkoÅ›ci warzyw. ÅšmietankÄ™ wymieszać z mÄ…kÄ…. Wlać do zupy. Można to zrobić przez sitko, wtedy mamy pewność, że nie bÄ™dzie grudek. ZupÄ™ doprawić do smaku solÄ… i pieprzem. Dodać posiekanÄ… natkÄ™ pietruszki i koperek. Dodaj do książki kucharskiej ZdjÄ™cia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciÄ…gać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjÄ™cie Podobne przepisy Dodane przez: SÅ‚odko SÅ‚odka Zupa z fasolki szparagowejOstatnio fasolka szparagowa zaczęła tanieć, wiÄ™c warto ugotować takÄ… zupÄ™. Zupa z fasolki szparagowej jest bardzo lubiana w naszej rodzinie, szczególnie w sezonie letnim. ZimowÄ… porÄ… taka zupÄ™ gotuje z mrożonej fasolki szparagowej. Czasem gotuje zupÄ™ na fasolce żółtej, a czasem mieszam fasolki żółtÄ… z zielonÄ…. Prosta, lekka, smaczna i zdrowa zupa, można jÄ… zrobić z mrożonej fasolki, ale jednak z takiej Å›wieżej jest najlepsza. To taka zupa, którÄ… lubi chyba każdy, u nas obowiÄ…zkowo zaprawiana Å›mietanÄ…, u mnie w domu to taka letnia klasyka. kategoria: Zupy zupa fasolowa opublikowany: | wyÅ›wietlono: 269 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0 MaleÅ„ka, zielona fasola Mung jest w smaku delikatniejsza niż np. fasola JaÅ›. Przygotowana z niej zupa jest lekka i ochotÄ™ na delikatnÄ… zupÄ™ z dużą iloÅ›ciÄ… warzyw i ta wÅ‚aÅ›nie taka jest. fasola nadaje zupie zielony odcieÅ„ bardzo pasujÄ…cy do wiosennej aury. OczywiÅ›cie fasolówkÄ™ można ugotować na miÄ™sie, należy na samym poczÄ…tku do fasoli i przypraw wÅ‚ożyć kawaÅ‚ek miÄ™sa i gotować razem, dalej postÄ™pujemy tak jak w 🙂WiÄ™cej przepisów na zupy:Zupa fasolowa z fasoli MungoSkÅ‚adniki na ok. 3-4 l zupy:1 szklanka suchej fasoli Mungo 3-4 Å›rednie marchewki1 Å›rednia pietruszka1/4 Å›redniego selera kawaÅ‚ek pora (ok. 12 cm) 2 duże czerwone ziemniaki (mogÄ… być zwykÅ‚e- biaÅ‚e)po 1/2 pÄ™czka natki i koperku zwiÄ…zane w wÄ™zeÅ‚ek niciÄ… kuchennÄ…4 ziarna ziela angielskiego6 ziaren czarnego pieprzu 1 duży liść laurowy1,5 Å‚yżeczki soli Sposób przygotowania zupy fasolowej:FasolÄ™ wsypać do Å›redniej miski, zalać wodÄ™ tak, aby siÄ™gaÅ‚a 4-5 cm ponad ziarenka, zostawić na ok. 10 godz, najlepiej na całą noc. Rano wodÄ™ z fasoli dużym garnku zagotować wodÄ™ wsypać fasolÄ™, dodać przyprawy i wÄ™zeÅ‚ek z natki i koperku. Zagotować pod przykryciem. Na Å›rednim ogniu gotować ok. 30-40 min., fasola powinna umyć, obrać ze skórki i pokroić w niewielkÄ… kostkÄ™, pora przekroić na pół. Czerwonych ziemniaków nie obieram ze skórki, myjÄ™ je bardzo dokÅ‚adnie i gotujÄ™ ze skórÄ…. BiaÅ‚e ziemniaki wrzucić do garnka, wszystkie jednoczeÅ›nie, zagotować, zmniejszyć pÅ‚omieÅ„ i na Å›rednim gotować pod przykryciem ok. 12-15 min do chwili kiedy warzywa bÄ™dÄ… podawać posypanÄ… posiekanÄ… natkÄ… lub 🙂 WiÄ™cej przepisów na fasolÄ™: (Visited 4 613 times, 3 visits today) DziÄ™ki Waszym mailom i komentarzom odkryÅ‚am ostatnio, że na blogu jest tylko jeden przepis z fasolkÄ… szparagowÄ… w roli głównej. Co za niedopatrzenie! Å»eby sprawa byÅ‚a jasna – staÅ‚o siÄ™ tak nie dlatego, że za fasolkÄ… nie przepadam, wrÄ™cz przeciwnie. Uwielbiam jÄ…, bo od kiedy pamiÄ™tam rosÅ‚a na naszym ogródku i moja mam robiÅ‚a z niej zawsze przepyszne zupy, leczo lub letnie potrawki. Dlatego poczciwa fasolka wywoÅ‚ywaÅ‚a we mnie zawsze falÄ™ wzruszenia i sama przerabiaÅ‚am jÄ… od lat na te same sposoby, a moim najulubieÅ„szym przepisem byÅ‚a prosta, kremowa, zupa z pomidorami, fasolkÄ… i cynamonem. I chyba czas siÄ™ tÄ… recepturÄ… podzielić! Żółta fasolka szparagowa to dla mnie symbol polskiego lata. DÅ‚ugich dni, wieczorów peÅ‚nych komarów, koszenia trawnika, rowerowych przejażdżek, wycieczek nad jezioro i na dziaÅ‚kÄ™. Å»adne warzywo tak bardzo nie kojarzy mi siÄ™ z polskimi wakacjami – w koÅ„cu bakÅ‚ażany, pomidory i papryki można zjeść w wielu krajach i to na różne sposoby, a biedna żółta fasolka pozostaje warzywem niezbyt docenianym i popularnym za granicÄ…. Francuzi szalejÄ™ za zielonÄ… odmianÄ… z masÅ‚em, Brytyjczycy caÅ‚kiem chÄ™tnie podajÄ… jÄ… do ryb, WÅ‚osi serwujÄ… podwójnie na zielono z pesto; a o sÅ‚odkiej żółtej odmianie maÅ‚o kto sÅ‚yszaÅ‚. Dlatego w tym roku na blogu pojawi siÄ™ kilka szparagówkowych przepisów, a pierwszym z nich bÄ™dzie poniższa zupa. Bo jak to mówiÄ…, cudze chwalicie, a żółtej fasolki szparagowej nie doceniacie. wersja do druku Czas przygotowania: do 30 minut 30M SkÅ‚adniki na 4 - 6 porcji: 1 cebula, duża olej 500 g ziemniaków 3 pomidory 2/3 Å‚yżeczki sÅ‚odkiej papryki 2/3 Å‚yżeczki ostrej papryki 1/4 Å‚yżeczki cynamonu 1/2 Å‚yżeczki syropu z agawy 1 1/2 – 1 3/4 litra bulionu warzywnego 500 g fasolki szparagowej 1 puszka mleczka kokosowego / 400 ml 2 – 3 Å‚yżki soku z cytryny oraz: posiekany koperek Przygotowanie: CebulÄ™ pokroić w kostkÄ™, na dnie dużego garnka rozgrzać olej. PokrojonÄ… cebulkÄ™ dodać do garnka i smażyć na maÅ‚ym ogniu przez 3 – 4 minuty, czyli do momentu, aż zrobi siÄ™ zÅ‚ota i sÅ‚odka. Pomidory pokorić w grubÄ… kostkÄ™, ziemniaki wyszorować lub obrać i pokroić w kostkÄ™. Dodać do cebulki razem z paprykÄ… sÅ‚odkÄ…, ostrÄ…, cymamonem oraz syropem z agawy i dusić przez 2 – 3 minuty. Wlać bulion przykryć garnek i gotować przez 10 – 12 minut. W tym czasie fasolkÄ™ oczyÅ›cić, pokroić na maÅ‚e kawaÅ‚ki i dodać do zupy razem z kokosowym mleczkiem, kiedy zupa ponownie siÄ™ zagotuje gotować jeszcze 5 – 8 minut do momentu, aż fasolka bÄ™dzie miÄ™kka. Na koniec doprawić sokiem z cytryny, solÄ… oraz pieprzem i dodać dużo posiekanego koperku. Spróbuj innych potraw z tymi skÅ‚adnikami: Przepis z bloga JadÅ‚onomia: 1. Zupa z biaÅ‚ej fasoli PachnÄ…cy i bardzo tani przepis. Potrzebne bÄ™dÄ…: 250 g biaÅ‚ej fasoli, 1 cebula, 1 Å‚odyga selera, 2 marchewki, 1 Å‚yżka. pasta pomidorowa, 3 pomidory, przyprawy. Przygotowanie: FasolÄ™ zalać przez noc zimnÄ… wodÄ…, a rano ugotować w gorÄ…cej wodzie razem z startymi pomidorami. CebulÄ™ posiekać i podsmażyć z pastÄ… pomidorowÄ…. Dodaj do przyprawionej fasoli i gotuj przez okoÅ‚o godzinÄ™. Posiekaj selera i marchewki, włóż je do rondla, dopraw i po pół godzinie zdejmij zupÄ™ z ognia. 2. Zupa fasolowa ze Å›mietanÄ… BiaÅ‚a fasola też jest tu lepsza, bo dziÄ™ki niej jest Å‚adniejsza. Potrzebne bÄ™dÄ…: 1,5 litra wody, 100 g pora, 250 g biaÅ‚ej fasoli, 1 cebula, 300 ml Å›mietany, przyprawy, czosnek. Przygotowanie: FasolÄ™ wczeÅ›niej namoczyć i ugotować do miÄ™kkoÅ›ci. Posiekaj cebulÄ™, por i czosnek i podsmaż trochÄ™ na zÅ‚oty kolor. WÅ‚ożyć do rondla, wlać 200 ml wywaru z fasoli i gorÄ…cej Å›mietany i gotować pod przykryciem przez 10 minut. Posiekaj fasolÄ™ blenderem i dodaj do rondla. Doprowadzić zupÄ™ do pożądanej konsystencji z pozostaÅ‚ym bulionem i doprawić. 3. Zupa fasolowa z selerem i zioÅ‚ami I każda fasola nadaje siÄ™ już do tego przepisu – nadal bÄ™dzie dobra. Potrzebne bÄ™dÄ…: 400 g fasoli, 2 litry wody, 100 ml oliwy z oliwek, 1 cebula, 2 marchewki, 2 Å‚odygi selera, 3 pomidory, 2 Å‚yżki stoÅ‚owe. koncentrat pomidorowy. Przygotowanie: FasolÄ™ namoczyć przez kilka godzin, nastÄ™pnie zalać wodÄ… i oliwÄ… z oliwek i gotować do miÄ™kkoÅ›ci. Dodajemy tam losowo pokrojone warzywa i pastÄ™ pomidorowÄ…, doprawiamy zupÄ™ i gotujemy okoÅ‚o pół godziny. 4. Zupa z fasolÄ… w puszkach GłównÄ… zaletÄ… fasoli w puszkach jest to, że nie trzeba jej dÅ‚ugo moczyć i gotować. Potrzebne bÄ™dÄ…: 200 g fasoli w puszkach, 120 g ziemniaków, 100 g marchwi, 50 g pomidorów koktajlowych, 50 g cebuli, czosnek, przyprawy. Przygotowanie: CebulÄ™, marchew i czosnek posiekać w blenderze i smażyć do miÄ™kkoÅ›ci na Å›rednim ogniu. Zalej wodÄ…, zagotuj i dodaj kostki ziemniaczane. Po kolejnych 5 minutach dodaj fasolÄ™ i połówki pomidorów i gotuj do miÄ™kkoÅ›ci. 5. Zupa fasolowa z wÄ™dzonkami Możesz zastÄ…pić szynkÄ™ kurczakiem lub innymi wÄ™dlinami. Potrzebne bÄ™dÄ…: 450 g fasoli, 3 litry wody, 800 g szynki wÄ™dzonej, 1 cebula, 1 marchewka, czosnek i przyprawy. Przygotowanie: FasolÄ™ gotujemy do miÄ™kkoÅ›ci. Osobno zalać wodÄ… 2 litry wÄ™dlin i gotować z zioÅ‚ami do smaku przez okoÅ‚o godzinÄ™ na maÅ‚ym ogniu. CebulÄ™ i czosnek posiekać, podsmażyć i dodać do szynki razem z fasolÄ…. Kontynuuj gotowanie zupy, aż warzywa bÄ™dÄ… miÄ™kkie. 6. Zupa fasolowa z woÅ‚owinÄ… Idealnie łączy siÄ™ z grzankami lub grzankami. Potrzebne bÄ™dÄ…: 400 g woÅ‚owiny, 200 g fasoli, 2 marchewki, 2 cebule, 2 Å‚odygi pora, 1 pÄ™czek pietruszki, przyprawy. Przygotowanie: Tradycyjnie moczyć fasolÄ™ przez noc i gotować. WoÅ‚owinÄ™ zalewamy wodÄ… wraz z poÅ‚owÄ… grubo pokrojonych warzyw i gotujemy przez godzinÄ™. Wyjmij ugotowane warzywa z patelni i przygotuj pieczeÅ„ z reszty. Dodajemy do miÄ™sa razem z fasolÄ…, doprawiamy zupÄ™, gotujemy 7-10 minut i przed podaniem dodajemy posiekanÄ… pietruszkÄ™. 7. Zupa fasolowa z wieprzowinÄ… Na bogaty rosół polecamy żeberka wieprzowe. Potrzebne bÄ™dÄ…: 400 g żeberek wieprzowych, 300 g fasoli, 1 cebula, 1 marchewka, 1 pomidor, 1 papryka, 2 ziemniaki, przyprawy. Przygotowanie: FasolÄ™ namoczyć przez noc i gotować przez godzinÄ™. Rozebrać żeberka i lekko podsmażyć na patelni, a nastÄ™pnie zalać 1,5 litra wrzÄ…cej wody i gotować jeszcze przez godzinÄ™. Drobno posiekaj cebulÄ™, marchewkÄ™, paprykÄ™ i pomidora i usmaż je wszystkie razem. Do bulionu wkÅ‚adamy ziemniaki i poÅ‚owÄ™ fasoli, gotujemy 10 minut i dodajemy do smażenia. Oddzielnie zmiel pozostaÅ‚e ziarna za pomocÄ… blendera i dodaj je do zupy, aby uzyskać konsystencjÄ™. Dopraw i podgrzej jeszcze trochÄ™ razem – to wszystko! 8. Zupa fasolowa z kaszÄ… gryczanÄ… Nie jest to najbardziej trywialna kombinacja, ale zdecydowanie zalecamy jej wypróbowanie! Potrzebne bÄ™dÄ…: 2 litry wody, 60 g kaszy gryczanej, 250 g ziemniaków, 80 g marchwi, 80 g cebuli, 50 g boczku wÄ™dzonego, 180 g fasoli w puszkach, przyprawy. Sposób przygotowania: CebulÄ™ i boczek drobno posiekać, marchewki zetrzyj na tarce i usmaż. Do rondla wÅ‚ożyć kostki ziemniaczane, fasolÄ™ i kaszÄ™ gryczanÄ…, zalać wodÄ… i gotować przez 20 minut. NastÄ™pnie dodaj warzywa z patelni, gotuj przez kolejne 10 minut i dopraw zupÄ™. 9. Zupa fasolowa z klopsikami Pyszne i bardzo Å‚atwe w przygotowaniu. Potrzebne bÄ™dÄ…: 1 marchewka, 1 cebula, 2 litry wody, 1 pomidor, 1 cukinia, 200 g miÄ™sa mielonego, 400 g fasoli w puszkach, przyprawy. Przygotowanie: MiÄ™so mielone wymieszać z przyprawami i zrobić maÅ‚e klopsiki. CukiniÄ™ drobno posiekać, marchewki zetrzeć na grubo i lekko podsmażyć razem. Dodaj tam drobno pokrojonego, obranego pomidora. Całą cebulÄ™ i klopsiki wrzucamy do wrzÄ…cej wody. Gdy bÄ™dÄ… ugotowane, dodać smażone i fasolÄ™, doprawić zupÄ™ i gotować jeszcze 2-3 minuty. 10. Zupa z miÄ™sem mielonym i czerwonÄ… fasolÄ… GÄ™sty i bogaty tak, że przypomina danie główne. Potrzebne bÄ™dÄ…: 400 g miÄ™sa mielonego, 1 puszka czerwonej fasoli w puszkach, 2 Å‚odygi selera, 1 papryka, 1 marchewka, 1 cebula, 200 g przecieru pomidorowego, czosnek, przyprawy i zioÅ‚a. Przygotowanie: MiÄ™so mielone podsmażyć na patelni i dodać drobno pokrojone warzywa z czosnkiem. Osobno pokrój ziemniaki w drobnÄ… kostkÄ™ i włóż do rondla z fasolÄ…. CaÅ‚ość polać przecierem pomidorowym, dodać smażone i przyprawy, w razie potrzeby dodać trochÄ™ wody i gotować do miÄ™kkoÅ›ci. 11. Zupa fasolowa z bakÅ‚ażanem BakÅ‚ażany nie sÄ… czÄ™sto spotykane w zupach i zupeÅ‚nie na próżno. Potrzebne bÄ™dÄ…: 500 g żeberek wieprzowych, 100 g fasoli, 200 g bakÅ‚ażana, 300 g pomidorów, 1 cebula, 1 marchewka, 1 papryka, 2 litry wody, przyprawy. Przygotowanie: FasolÄ™ namoczyć i gotować do poÅ‚owy ugotowanej. Oddzielnie gotuj bulion na żebrach przez godzinÄ™, dodaj tam fasolÄ™ i gotuj przez kolejne 20 minut pod pokrywkÄ…. Drobno posiekaj bakÅ‚ażana i pieprz, posiekaj cebulÄ™ i zetrzyj marchewki. Warzywa podsmażyć, wymieszać z startymi pomidorami, poddusić i przeÅ‚ożyć na zupÄ™. Dopraw i gotuj przez kilka minut, a nastÄ™pnie pozwól mu siÄ™ zaparzyć. 12. Zupa fasolowa z grzybami Bardzo prosty przepis z minimalnÄ… iloÅ›ciÄ… skÅ‚adników. Potrzebne bÄ™dÄ…: 500 g fasoli w puszkach, 150 g pieczarek, 1 cebula, 1 marchewka, czosnek, 3 Å‚yżki. mÄ…ka, przyprawy. Sposób przygotowania: Marchew, pieczarki i cebulÄ™ posiekać i podsmażyć na zÅ‚oty kolor. Dodaj tam mÄ…kÄ™ i smaż jeszcze przez okoÅ‚o 4 minuty. Smażenie zalać wrzÄ…tkiem, dodać fasolÄ™, czosnek i przyprawy, gotować 15 minut do miÄ™kkoÅ›ci. Przed podaniem zagotuj zupÄ™. 13. Zupa fasolowa z kiszonÄ… kapustÄ… Oryginalne wÄ™gierskie danie dla caÅ‚ej rodziny. Koniecznie dodaj czerwonÄ… paprykÄ™! Potrzebne bÄ™dÄ…: 500 g kapusty kiszonej, 300 g fasoli, 100 ml oleju roÅ›linnego, 2 Å‚yżki. mÄ…ka, 1 cebula, czosnek i przyprawy. Przygotowanie: FasolÄ™ wczeÅ›niej namoczyć i ugotować do miÄ™kkoÅ›ci. KapustÄ™ zalać 1 litrem wody i po ugotowaniu gotować przez okoÅ‚o 20 minut. CebulÄ™ posiekać w blenderze, podsmażyć na dużej iloÅ›ci oleju i tam dodać mÄ…kÄ™ i paprykÄ™. Od razu do kapusty dodajemy pachnÄ…ce smażenie i dodajemy tam przygotowanÄ… fasolÄ™, przyprawy i posiekany czosnek. Po ugotowaniu zupa jest gotowa. 14. Zupa fasolowa z kalafiorem PolubiÄ… to nawet wybredne dzieci. Potrzebne bÄ™dÄ…: 1 filet z kurczaka, 1 cebula, 1 marchewka, 1 puszka fasoli w puszkach, 1 główka kalafiora, przyprawy. Przygotowanie: Pokrój kurczaka na maÅ‚e kawaÅ‚ki, posiekaj cebulÄ™ i marchewkÄ™ i usmaż je razem. Dopraw smażenie, przełóż do rondla i dodaj 1,5 litra wody. Po 20 minutach dodaj kwiatostany kalafiora, a gdy zmiÄ™knÄ…, dodaj fasolÄ™. Odstaw zupÄ™ trochÄ™ pod pokrywkÄ…. 15. Zupa fasolowa z kaszÄ… bulgur Możesz wziąć dowolny bulion warzywny, miÄ™sny lub grzybowy. Potrzebne bÄ™dÄ…: 1,5 litra bulionu, 0,5 szklanki kaszy bulgur, 300 g fasoli w puszkach, 450 g pomidorów we wÅ‚asnym soku, 2 marchewki, 1 cebula, przyprawy, czosnek. Przygotowanie: CebulÄ™, czosnek i marchew drobno posiekać i natychmiast podsmażyć w rondlu, aż cebula bÄ™dzie przezroczysta. Dodaj pomidory, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez okoÅ‚o 5 minut. GorÄ…cy bulion wlej do rondla, dodaj fasolÄ™, dodaj kaszÄ™ bulgur i gotuj pod przykryciem, aż pÅ‚atki siÄ™ ugotujÄ…. 16. Zupa fasolowa z dyniÄ… DokÅ‚adnie wiemy, jak CiÄ™ zaskoczyć! Potrzebne bÄ™dÄ…: 500 g dyni, 1 szklanka fasoli, 1 cebula, 1 marchewka, 300 g pomidorów we wÅ‚asnym soku, przyprawy. Przygotowanie: FasolÄ™ ugotować wczeÅ›niej i zaoszczÄ™dzić 1 litr bulionu zamiast bulionu. Pokrój dyniÄ™ w Å›redniÄ… kostkÄ™ i drobno posiekaj cebulÄ™ i marchewkÄ™. CaÅ‚ość smażymy przez kilka minut, dodajemy pomidory, mieszamy i zalewamy bulionem. Dopraw zupÄ™ i gotuj na maÅ‚ym ogniu, aż dynia bÄ™dzie miÄ™kka. Na koniec dodaj fasolÄ™ i przyprawy i podgrzewaj jeszcze przez kilka minut. 17. Zupa fasolowa z piklami Oryginalna odmiana obfitej marynaty. Potrzebne bÄ™dÄ…: 150 g fasoli, 3 ziemniaki, 4 pikle, 1 marchewka, 1 cebula, 2 litry wody, po 1 Å‚yżeczce. kurkuma i papryka, przyprawy. Przygotowanie: Ugotuj fasolÄ™ do poÅ‚owy ugotowanej, posiekaj losowo cebulÄ™ i ziemniaki, dodaj wiÄ™cej wody do fasoli i trochÄ™ wiÄ™cej. Stopniowo dodawaj tam startÄ… marchewkÄ™. Gdy ziemniaki i fasola sÄ… już prawie gotowe, włóż starte ogórki do rondla, dopraw zupÄ™ i gotuj przez kolejne 10-15 minut. 18. Zupa z Zielonej Fasoli z Ryżem Prosty przepis na wiosenno-letniÄ… zupÄ™ na każdy dzieÅ„. Potrzebne bÄ™dÄ…: 1,7 litra bulionu, 1/4 szklanki ryżu, 0,5 szklanki zielonej fasolki, 1 marchewka, 1 pomidor, 1 cebula, 1 cukinia, pół papryki, 1 pÄ™czek zielonej cebuli, przyprawy. Przygotowanie: Pokrój wszystkie warzywa na chybiÅ‚ trafiÅ‚ i gotuj na wolnym ogniu przez okoÅ‚o 15 minut. Dodaj fasolkÄ™ szparagowÄ…, zalej wodÄ…, zagotuj i dodaj ryż. Pozostaw na Å›rednim ogniu, aż pÅ‚atki siÄ™ ugotujÄ…, dopraw i posyp posiekanÄ… zielonÄ… cebulkÄ…. 19. Zupa z fasoli warzywnej Kolejny chudy przepis, tym razem z fasolkÄ… szparagowÄ…. Potrzebne bÄ™dÄ…: 200 g zielonej fasoli, 2 ziemniaki, 1 marchewka, 1 cebula, 1 papryka, 1 cukinia, 700 ml wody, przyprawy. Przygotowanie: Ziemniaki pokroić w paski, startÄ… marchewkÄ™, cebulÄ™ drobno posiekać, paprykÄ™ i cukiniÄ™ pokroić w kostkÄ™. Do rondla wÅ‚ożyć ziemniaki, cebulÄ™ i marchew, zalać wodÄ… i po ugotowaniu gotować przez 7 minut. Dodaj fasolÄ™, a po kolejnych 5 minutach dodaj resztÄ™ warzyw i przypraw. Dusić zupÄ™ jeszcze trochÄ™ na Å›rednim ogniu. 20. Zupa z Zielonej Fasoli z Pomidorem Każde miÄ™so jest odpowiednie – od kurczaka po wieprzowinÄ™. Potrzebne bÄ™dÄ…: 150 g zielonej fasoli, 300 g miÄ™sa, 2 litry wody, 1 marchewka, 1 cebula, 1 pomidor, 3 ziemniaki, zioÅ‚a, przyprawy. Przygotowanie: Pokrój miÄ™so na porcje, dodaj wodÄ™ i gotuj do miÄ™kkoÅ›ci. Marchewki zetrzyj na grubo, cebulÄ™ i pomidor posiekaj i gotuj razem przez okoÅ‚o 7 ziemniaki w Å›redniÄ… kostkÄ™ i dodaj do bulionu. Po 10 minutach dodaj zielonÄ… fasolkÄ™ i usmaż, a po kolejnych 10 minutach dodaj przyprawy i posiekanÄ… zieleninÄ™.