Zupa fasolowa na wędzonce. > 60 min >60 min 5-6 osób 5-6 os. kuchmariola63 . Zupa ugotowana z fasoli jaś piękny, boczku wędzonego, kiełbasy oraz ścinek
Zupa fasolowa z kiełbasą śląską. Zupy Zupa fasolowa z kiełbasą śląską. Rozgrzewająca, bardzo smaczna zupa fasolowa ugotowana na wędzonym boczku i ki
Warzywa obierz. Ziemniaki pokrój w kostkę, marchewki i pietruszkę w talarki i dodaj do bulionu. Całość gotuj przez około 15 minut. Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na patelni. Pozwól, aby tłuszcz powoli się wytapiał, więc nie smaż boczku na maksymalnym ogniu. Jeśli tłuszczu jest za mało dodaj olej.
Zupa fasolowa (niedzielna) - jak zrobić? Udka, wołowinę oraz oczyszczone, pokrojone na cieńsze kawałki warzywa wkładamy do garnka, zalewamy 2 l zimnej wody. Do-kładamy opaloną na gazie cebu-lę (w łupinie), listki, ziele i pieprz oraz niewielką ilość soli, gotujemy powoli przez 3–4 godz., żeby wywar tylko mrugał, w międzyczasie
Marchewkę i pietruszkę pokroić w plasterki, ziemniaki w kostkę. Warzywa dodać do fasoli, gdy będzie już prawie miękka. Na maśle podsmażyć posiekaną cebulę, dodać pokrojony w kostkę boczek, wytopić. Cebulę z boczkiem dodać do gotującej się zupy. Kiedy warzywa z fasolą będę już miękkie, doprawić zupę dość obficie
Zupa-krem z fasoli i czosnku to sycący i rozgrzewający pomysł na obiad lub kolację. Na bazie bulionu warzywnego będzie dobrą propozycją dla wegetarian. Dodatek śmietany kremówki i serka topionego nadaje zupie gładkiej konsystencji. Posypana grzankami z razowego chleba nabiera ciekawego kontrastu smakowego. Zupa-krem z fasoli i czosnku będzie dobrą propozycją na obiad w
30 min. 4. Zupa luksemburska Bouneschlupp jest pożywna i smaczna. Przygotowuje się ja w niecałe pół godziny, dzięki czemu nawet w zabiegany dzień można zjeść porcję ciepłej zupy. Jej najważniejszym składnikiem jest zielona fasolka szparagowa. Latem koniecznie świeża, poza sezonem można zastąpić ją produktem mrożonym.
Rozgrzać oliwę i zeszklić na niej cebulę, dodać czosnek i pokrojone warzywa oraz przyprawy. Przesmażać chwilę, mieszając, a następnie zalać bulionem, przykryć i gotować ok. 15 minut. Dodać odcedzoną ciecierzycę i jeszcze raz zagotować. Zupa smakuje najlepiej, gdy chwilę postoi, by smaki się "przegryzły".
Zupa z bazylii. (-) łatwe. 45 min. Odbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw! Przepisy z kategorii zupa fasolowa z zielonej fasoli. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw.
Klasyczna, pożywna i sycąca zupa na wędzonce z drobną fasolką i ziemniakami to wielokrotnie sprawdzony i prosty przepis idealny na chłodne jesienne dni. Zupa fasolowa to prosta w przygotowaniu potrawa, pełnowartościowy posiłek, który może stanowić główne danie obiadowe. składniki około na 2 litry zupy 500 g drobnej fasoli kość wędzona włoszczyzna ( 2 marchewki, pietruszka,
mHMSQV. Zupa z fasolki szparagowej, to jedna z moich ulubionych zup. Najlepiej smakuje ze świeżej fasolki. Czyli właśnie teraz, latem. Zupę zrobiłam na wywarze drobiowym i zaciągnęłam śmietaną z odrobiną mąki. Mąkę można pominąć, wystarczy zabielić zupę śmietaną. Agnieszka Kasprowiak zupa fasolowa Składniki: 2 litry wody 1 ćwiartka z kurczaka 3 liście laurowe 5-7 kulek ziela angielskiego kilkanaście ziarenek pieprzu 1 gałązka lubczyku 1 duża marchewka 1 pietruszka mały kawałek selera mały kawałek pora 450 g. fasolki szparagowej 450 g. ziemniaków (4-5 średnich sztuk) 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku 1/3 szklanki śmietanki 30 % 1 łyżeczka mąki (niekoniecznie) sól, pieprz Zupa z fasolki szparagowej - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Mięso opłukać, zalać wodą. Dodać liście laurowe ziele angielskie, lubczyk i pieprz. Doprowadzić do wrzenia. Następnie gotować na wolnym ogniu z lekko uchyloną pokrywką, około godzinę. W międzyczasie ściągnąć szumowiny i dodać pełną łyżeczkę soli. Fasolkę umyć, odciąć końcówki i pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Por umyć i pokroić w półplasterki. Marchewkę, pietruszkę i seler obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Z gotującego się wywaru wyłowić mięso i resztę składników. Można przecedzić przez sitko. Do czystego wywaru dodać utarte warzywa, por i fasolkę. 2. Gotować 5-10 minut i dodać ziemniaki. Gotować jeszcze 15 minut do miękkości warzyw. Śmietankę wymieszać z mąką. Wlać do zupy. Można to zrobić przez sitko, wtedy mamy pewność, że nie będzie grudek. Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać posiekaną natkę pietruszki i koperek. Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy Dodane przez: Słodko Słodka Zupa z fasolki szparagowejOstatnio fasolka szparagowa zaczęła tanieć, więc warto ugotować taką zupę. Zupa z fasolki szparagowej jest bardzo lubiana w naszej rodzinie, szczególnie w sezonie letnim. Zimową porą taka zupę gotuje z mrożonej fasolki szparagowej. Czasem gotuje zupę na fasolce żółtej, a czasem mieszam fasolki żółtą z zieloną. Prosta, lekka, smaczna i zdrowa zupa, można ją zrobić z mrożonej fasolki, ale jednak z takiej świeżej jest najlepsza. To taka zupa, którą lubi chyba każdy, u nas obowiązkowo zaprawiana śmietaną, u mnie w domu to taka letnia klasyka. kategoria: Zupy zupa fasolowa opublikowany: | wyświetlono: 269 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Maleńka, zielona fasola Mung jest w smaku delikatniejsza niż np. fasola Jaś. Przygotowana z niej zupa jest lekka i ochotę na delikatną zupę z dużą ilością warzyw i ta właśnie taka jest. fasola nadaje zupie zielony odcień bardzo pasujący do wiosennej aury. Oczywiście fasolówkę można ugotować na mięsie, należy na samym początku do fasoli i przypraw włożyć kawałek mięsa i gotować razem, dalej postępujemy tak jak w 🙂Więcej przepisów na zupy:Zupa fasolowa z fasoli MungoSkładniki na ok. 3-4 l zupy:1 szklanka suchej fasoli Mungo 3-4 średnie marchewki1 średnia pietruszka1/4 średniego selera kawałek pora (ok. 12 cm) 2 duże czerwone ziemniaki (mogą być zwykłe- białe)po 1/2 pęczka natki i koperku związane w węzełek nicią kuchenną4 ziarna ziela angielskiego6 ziaren czarnego pieprzu 1 duży liść laurowy1,5 łyżeczki soli Sposób przygotowania zupy fasolowej:Fasolę wsypać do średniej miski, zalać wodę tak, aby sięgała 4-5 cm ponad ziarenka, zostawić na ok. 10 godz, najlepiej na całą noc. Rano wodę z fasoli dużym garnku zagotować wodę wsypać fasolę, dodać przyprawy i węzełek z natki i koperku. Zagotować pod przykryciem. Na średnim ogniu gotować ok. 30-40 min., fasola powinna umyć, obrać ze skórki i pokroić w niewielką kostkę, pora przekroić na pół. Czerwonych ziemniaków nie obieram ze skórki, myję je bardzo dokładnie i gotuję ze skórą. Białe ziemniaki wrzucić do garnka, wszystkie jednocześnie, zagotować, zmniejszyć płomień i na średnim gotować pod przykryciem ok. 12-15 min do chwili kiedy warzywa będą podawać posypaną posiekaną natką lub 🙂 Więcej przepisów na fasolę: (Visited 4 613 times, 3 visits today)
Dzięki Waszym mailom i komentarzom odkryłam ostatnio, że na blogu jest tylko jeden przepis z fasolką szparagową w roli głównej. Co za niedopatrzenie! Żeby sprawa była jasna – stało się tak nie dlatego, że za fasolką nie przepadam, wręcz przeciwnie. Uwielbiam ją, bo od kiedy pamiętam rosła na naszym ogródku i moja mam robiła z niej zawsze przepyszne zupy, leczo lub letnie potrawki. Dlatego poczciwa fasolka wywoływała we mnie zawsze falę wzruszenia i sama przerabiałam ją od lat na te same sposoby, a moim najulubieńszym przepisem była prosta, kremowa, zupa z pomidorami, fasolką i cynamonem. I chyba czas się tą recepturą podzielić! Żółta fasolka szparagowa to dla mnie symbol polskiego lata. Długich dni, wieczorów pełnych komarów, koszenia trawnika, rowerowych przejażdżek, wycieczek nad jezioro i na działkę. Żadne warzywo tak bardzo nie kojarzy mi się z polskimi wakacjami – w końcu bakłażany, pomidory i papryki można zjeść w wielu krajach i to na różne sposoby, a biedna żółta fasolka pozostaje warzywem niezbyt docenianym i popularnym za granicą. Francuzi szaleję za zieloną odmianą z masłem, Brytyjczycy całkiem chętnie podają ją do ryb, Włosi serwują podwójnie na zielono z pesto; a o słodkiej żółtej odmianie mało kto słyszał. Dlatego w tym roku na blogu pojawi się kilka szparagówkowych przepisów, a pierwszym z nich będzie poniższa zupa. Bo jak to mówią, cudze chwalicie, a żółtej fasolki szparagowej nie doceniacie. wersja do druku Czas przygotowania: do 30 minut 30M Składniki na 4 - 6 porcji: 1 cebula, duża olej 500 g ziemniaków 3 pomidory 2/3 łyżeczki słodkiej papryki 2/3 łyżeczki ostrej papryki 1/4 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki syropu z agawy 1 1/2 – 1 3/4 litra bulionu warzywnego 500 g fasolki szparagowej 1 puszka mleczka kokosowego / 400 ml 2 – 3 łyżki soku z cytryny oraz: posiekany koperek Przygotowanie: Cebulę pokroić w kostkę, na dnie dużego garnka rozgrzać olej. Pokrojoną cebulkę dodać do garnka i smażyć na małym ogniu przez 3 – 4 minuty, czyli do momentu, aż zrobi się złota i słodka. Pomidory pokorić w grubą kostkę, ziemniaki wyszorować lub obrać i pokroić w kostkę. Dodać do cebulki razem z papryką słodką, ostrą, cymamonem oraz syropem z agawy i dusić przez 2 – 3 minuty. Wlać bulion przykryć garnek i gotować przez 10 – 12 minut. W tym czasie fasolkę oczyścić, pokroić na małe kawałki i dodać do zupy razem z kokosowym mleczkiem, kiedy zupa ponownie się zagotuje gotować jeszcze 5 – 8 minut do momentu, aż fasolka będzie miękka. Na koniec doprawić sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem i dodać dużo posiekanego koperku. Spróbuj innych potraw z tymi składnikami: Przepis z bloga Jadłonomia:
1. Zupa z białej fasoli Pachnący i bardzo tani przepis. Potrzebne będą: 250 g białej fasoli, 1 cebula, 1 łodyga selera, 2 marchewki, 1 łyżka. pasta pomidorowa, 3 pomidory, przyprawy. Przygotowanie: Fasolę zalać przez noc zimną wodą, a rano ugotować w gorącej wodzie razem z startymi pomidorami. Cebulę posiekać i podsmażyć z pastą pomidorową. Dodaj do przyprawionej fasoli i gotuj przez około godzinę. Posiekaj selera i marchewki, włóż je do rondla, dopraw i po pół godzinie zdejmij zupę z ognia. 2. Zupa fasolowa ze śmietaną Biała fasola też jest tu lepsza, bo dzięki niej jest ładniejsza. Potrzebne będą: 1,5 litra wody, 100 g pora, 250 g białej fasoli, 1 cebula, 300 ml śmietany, przyprawy, czosnek. Przygotowanie: Fasolę wcześniej namoczyć i ugotować do miękkości. Posiekaj cebulę, por i czosnek i podsmaż trochę na złoty kolor. Włożyć do rondla, wlać 200 ml wywaru z fasoli i gorącej śmietany i gotować pod przykryciem przez 10 minut. Posiekaj fasolę blenderem i dodaj do rondla. Doprowadzić zupę do pożądanej konsystencji z pozostałym bulionem i doprawić. 3. Zupa fasolowa z selerem i ziołami I każda fasola nadaje się już do tego przepisu – nadal będzie dobra. Potrzebne będą: 400 g fasoli, 2 litry wody, 100 ml oliwy z oliwek, 1 cebula, 2 marchewki, 2 łodygi selera, 3 pomidory, 2 łyżki stołowe. koncentrat pomidorowy. Przygotowanie: Fasolę namoczyć przez kilka godzin, następnie zalać wodą i oliwą z oliwek i gotować do miękkości. Dodajemy tam losowo pokrojone warzywa i pastę pomidorową, doprawiamy zupę i gotujemy około pół godziny. 4. Zupa z fasolą w puszkach Główną zaletą fasoli w puszkach jest to, że nie trzeba jej długo moczyć i gotować. Potrzebne będą: 200 g fasoli w puszkach, 120 g ziemniaków, 100 g marchwi, 50 g pomidorów koktajlowych, 50 g cebuli, czosnek, przyprawy. Przygotowanie: Cebulę, marchew i czosnek posiekać w blenderze i smażyć do miękkości na średnim ogniu. Zalej wodą, zagotuj i dodaj kostki ziemniaczane. Po kolejnych 5 minutach dodaj fasolę i połówki pomidorów i gotuj do miękkości. 5. Zupa fasolowa z wędzonkami Możesz zastąpić szynkę kurczakiem lub innymi wędlinami. Potrzebne będą: 450 g fasoli, 3 litry wody, 800 g szynki wędzonej, 1 cebula, 1 marchewka, czosnek i przyprawy. Przygotowanie: Fasolę gotujemy do miękkości. Osobno zalać wodą 2 litry wędlin i gotować z ziołami do smaku przez około godzinę na małym ogniu. Cebulę i czosnek posiekać, podsmażyć i dodać do szynki razem z fasolą. Kontynuuj gotowanie zupy, aż warzywa będą miękkie. 6. Zupa fasolowa z wołowiną Idealnie łączy się z grzankami lub grzankami. Potrzebne będą: 400 g wołowiny, 200 g fasoli, 2 marchewki, 2 cebule, 2 łodygi pora, 1 pęczek pietruszki, przyprawy. Przygotowanie: Tradycyjnie moczyć fasolę przez noc i gotować. Wołowinę zalewamy wodą wraz z połową grubo pokrojonych warzyw i gotujemy przez godzinę. Wyjmij ugotowane warzywa z patelni i przygotuj pieczeń z reszty. Dodajemy do mięsa razem z fasolą, doprawiamy zupę, gotujemy 7-10 minut i przed podaniem dodajemy posiekaną pietruszkę. 7. Zupa fasolowa z wieprzowiną Na bogaty rosół polecamy żeberka wieprzowe. Potrzebne będą: 400 g żeberek wieprzowych, 300 g fasoli, 1 cebula, 1 marchewka, 1 pomidor, 1 papryka, 2 ziemniaki, przyprawy. Przygotowanie: Fasolę namoczyć przez noc i gotować przez godzinę. Rozebrać żeberka i lekko podsmażyć na patelni, a następnie zalać 1,5 litra wrzącej wody i gotować jeszcze przez godzinę. Drobno posiekaj cebulę, marchewkę, paprykę i pomidora i usmaż je wszystkie razem. Do bulionu wkładamy ziemniaki i połowę fasoli, gotujemy 10 minut i dodajemy do smażenia. Oddzielnie zmiel pozostałe ziarna za pomocą blendera i dodaj je do zupy, aby uzyskać konsystencję. Dopraw i podgrzej jeszcze trochę razem – to wszystko! 8. Zupa fasolowa z kaszą gryczaną Nie jest to najbardziej trywialna kombinacja, ale zdecydowanie zalecamy jej wypróbowanie! Potrzebne będą: 2 litry wody, 60 g kaszy gryczanej, 250 g ziemniaków, 80 g marchwi, 80 g cebuli, 50 g boczku wędzonego, 180 g fasoli w puszkach, przyprawy. Sposób przygotowania: Cebulę i boczek drobno posiekać, marchewki zetrzyj na tarce i usmaż. Do rondla włożyć kostki ziemniaczane, fasolę i kaszę gryczaną, zalać wodą i gotować przez 20 minut. Następnie dodaj warzywa z patelni, gotuj przez kolejne 10 minut i dopraw zupę. 9. Zupa fasolowa z klopsikami Pyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu. Potrzebne będą: 1 marchewka, 1 cebula, 2 litry wody, 1 pomidor, 1 cukinia, 200 g mięsa mielonego, 400 g fasoli w puszkach, przyprawy. Przygotowanie: Mięso mielone wymieszać z przyprawami i zrobić małe klopsiki. Cukinię drobno posiekać, marchewki zetrzeć na grubo i lekko podsmażyć razem. Dodaj tam drobno pokrojonego, obranego pomidora. Całą cebulę i klopsiki wrzucamy do wrzącej wody. Gdy będą ugotowane, dodać smażone i fasolę, doprawić zupę i gotować jeszcze 2-3 minuty. 10. Zupa z mięsem mielonym i czerwoną fasolą Gęsty i bogaty tak, że przypomina danie główne. Potrzebne będą: 400 g mięsa mielonego, 1 puszka czerwonej fasoli w puszkach, 2 łodygi selera, 1 papryka, 1 marchewka, 1 cebula, 200 g przecieru pomidorowego, czosnek, przyprawy i zioła. Przygotowanie: Mięso mielone podsmażyć na patelni i dodać drobno pokrojone warzywa z czosnkiem. Osobno pokrój ziemniaki w drobną kostkę i włóż do rondla z fasolą. Całość polać przecierem pomidorowym, dodać smażone i przyprawy, w razie potrzeby dodać trochę wody i gotować do miękkości. 11. Zupa fasolowa z bakłażanem Bakłażany nie są często spotykane w zupach i zupełnie na próżno. Potrzebne będą: 500 g żeberek wieprzowych, 100 g fasoli, 200 g bakłażana, 300 g pomidorów, 1 cebula, 1 marchewka, 1 papryka, 2 litry wody, przyprawy. Przygotowanie: Fasolę namoczyć i gotować do połowy ugotowanej. Oddzielnie gotuj bulion na żebrach przez godzinę, dodaj tam fasolę i gotuj przez kolejne 20 minut pod pokrywką. Drobno posiekaj bakłażana i pieprz, posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Warzywa podsmażyć, wymieszać z startymi pomidorami, poddusić i przełożyć na zupę. Dopraw i gotuj przez kilka minut, a następnie pozwól mu się zaparzyć. 12. Zupa fasolowa z grzybami Bardzo prosty przepis z minimalną ilością składników. Potrzebne będą: 500 g fasoli w puszkach, 150 g pieczarek, 1 cebula, 1 marchewka, czosnek, 3 łyżki. mąka, przyprawy. Sposób przygotowania: Marchew, pieczarki i cebulę posiekać i podsmażyć na złoty kolor. Dodaj tam mąkę i smaż jeszcze przez około 4 minuty. Smażenie zalać wrzątkiem, dodać fasolę, czosnek i przyprawy, gotować 15 minut do miękkości. Przed podaniem zagotuj zupę. 13. Zupa fasolowa z kiszoną kapustą Oryginalne węgierskie danie dla całej rodziny. Koniecznie dodaj czerwoną paprykę! Potrzebne będą: 500 g kapusty kiszonej, 300 g fasoli, 100 ml oleju roślinnego, 2 łyżki. mąka, 1 cebula, czosnek i przyprawy. Przygotowanie: Fasolę wcześniej namoczyć i ugotować do miękkości. Kapustę zalać 1 litrem wody i po ugotowaniu gotować przez około 20 minut. Cebulę posiekać w blenderze, podsmażyć na dużej ilości oleju i tam dodać mąkę i paprykę. Od razu do kapusty dodajemy pachnące smażenie i dodajemy tam przygotowaną fasolę, przyprawy i posiekany czosnek. Po ugotowaniu zupa jest gotowa. 14. Zupa fasolowa z kalafiorem Polubią to nawet wybredne dzieci. Potrzebne będą: 1 filet z kurczaka, 1 cebula, 1 marchewka, 1 puszka fasoli w puszkach, 1 główka kalafiora, przyprawy. Przygotowanie: Pokrój kurczaka na małe kawałki, posiekaj cebulę i marchewkę i usmaż je razem. Dopraw smażenie, przełóż do rondla i dodaj 1,5 litra wody. Po 20 minutach dodaj kwiatostany kalafiora, a gdy zmiękną, dodaj fasolę. Odstaw zupę trochę pod pokrywką. 15. Zupa fasolowa z kaszą bulgur Możesz wziąć dowolny bulion warzywny, mięsny lub grzybowy. Potrzebne będą: 1,5 litra bulionu, 0,5 szklanki kaszy bulgur, 300 g fasoli w puszkach, 450 g pomidorów we własnym soku, 2 marchewki, 1 cebula, przyprawy, czosnek. Przygotowanie: Cebulę, czosnek i marchew drobno posiekać i natychmiast podsmażyć w rondlu, aż cebula będzie przezroczysta. Dodaj pomidory, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut. Gorący bulion wlej do rondla, dodaj fasolę, dodaj kaszę bulgur i gotuj pod przykryciem, aż płatki się ugotują. 16. Zupa fasolowa z dynią Dokładnie wiemy, jak Cię zaskoczyć! Potrzebne będą: 500 g dyni, 1 szklanka fasoli, 1 cebula, 1 marchewka, 300 g pomidorów we własnym soku, przyprawy. Przygotowanie: Fasolę ugotować wcześniej i zaoszczędzić 1 litr bulionu zamiast bulionu. Pokrój dynię w średnią kostkę i drobno posiekaj cebulę i marchewkę. Całość smażymy przez kilka minut, dodajemy pomidory, mieszamy i zalewamy bulionem. Dopraw zupę i gotuj na małym ogniu, aż dynia będzie miękka. Na koniec dodaj fasolę i przyprawy i podgrzewaj jeszcze przez kilka minut. 17. Zupa fasolowa z piklami Oryginalna odmiana obfitej marynaty. Potrzebne będą: 150 g fasoli, 3 ziemniaki, 4 pikle, 1 marchewka, 1 cebula, 2 litry wody, po 1 łyżeczce. kurkuma i papryka, przyprawy. Przygotowanie: Ugotuj fasolę do połowy ugotowanej, posiekaj losowo cebulę i ziemniaki, dodaj więcej wody do fasoli i trochę więcej. Stopniowo dodawaj tam startą marchewkę. Gdy ziemniaki i fasola są już prawie gotowe, włóż starte ogórki do rondla, dopraw zupę i gotuj przez kolejne 10-15 minut. 18. Zupa z Zielonej Fasoli z Ryżem Prosty przepis na wiosenno-letnią zupę na każdy dzień. Potrzebne będą: 1,7 litra bulionu, 1/4 szklanki ryżu, 0,5 szklanki zielonej fasolki, 1 marchewka, 1 pomidor, 1 cebula, 1 cukinia, pół papryki, 1 pęczek zielonej cebuli, przyprawy. Przygotowanie: Pokrój wszystkie warzywa na chybił trafił i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut. Dodaj fasolkę szparagową, zalej wodą, zagotuj i dodaj ryż. Pozostaw na średnim ogniu, aż płatki się ugotują, dopraw i posyp posiekaną zieloną cebulką. 19. Zupa z fasoli warzywnej Kolejny chudy przepis, tym razem z fasolką szparagową. Potrzebne będą: 200 g zielonej fasoli, 2 ziemniaki, 1 marchewka, 1 cebula, 1 papryka, 1 cukinia, 700 ml wody, przyprawy. Przygotowanie: Ziemniaki pokroić w paski, startą marchewkę, cebulę drobno posiekać, paprykę i cukinię pokroić w kostkę. Do rondla włożyć ziemniaki, cebulę i marchew, zalać wodą i po ugotowaniu gotować przez 7 minut. Dodaj fasolę, a po kolejnych 5 minutach dodaj resztę warzyw i przypraw. Dusić zupę jeszcze trochę na średnim ogniu. 20. Zupa z Zielonej Fasoli z Pomidorem Każde mięso jest odpowiednie – od kurczaka po wieprzowinę. Potrzebne będą: 150 g zielonej fasoli, 300 g mięsa, 2 litry wody, 1 marchewka, 1 cebula, 1 pomidor, 3 ziemniaki, zioła, przyprawy. Przygotowanie: Pokrój mięso na porcje, dodaj wodę i gotuj do miękkości. Marchewki zetrzyj na grubo, cebulę i pomidor posiekaj i gotuj razem przez około 7 ziemniaki w średnią kostkę i dodaj do bulionu. Po 10 minutach dodaj zieloną fasolkę i usmaż, a po kolejnych 10 minutach dodaj przyprawy i posiekaną zieleninę.